Рак неизвестный и вареный (часть 1) Февраль 5, 2008
Разместил ribalka в : От первого лица, Рыбацкие истории, Снасти, Советы , добавить комментарий
Нередко бывает - после нескольких удачных подсечек рыб вдруг начинаются "холостые" поклевки. Следуя одна за другой, они доводят рыболова почти до исступления. И вот, когда мастырка и черви почти закончились, после невероятной по силе отчаяния подсечки из воды вылетает, грозно расставив клешни …кто бы, вы думали? Правильно! Бессменный санитар водоемов и столь же бессменный пивной деликатес, сегодня, по совместительству, бессменно объедавший вашу наживку, - рак. Кстати, о раке как деликатесе. В последнее время появились "отступники"… Эти несчастные смеют говорить высоким штилем о культуре (вы слышите - О КУ-ЛЬ-ТУ-РЕ!) потребления пива с солеными орешками. Бедные… Культура может быть только одна. У китайцев - чайная церемония, у нас - пивной ритуал. С раками. Почему, скрепя сердце, мы все еще едим орешки и грызем сухарики? Заботимся о популяции ракообразных в наших водоемах! На самом деле, все эти придумки пищевой промышленности давно пора отправить на свалку. Ибо пиво и раки - это не просто вкусно. Это - божественно. Проявляя искреннюю заботу о своих читателях, рассказываем, как изловить и правильно приготовить это существо.
Читать продолжение статьи - \"Рак неизвестный и вареный (часть 1)\"